ずっと前ですが、大先輩方に
「4月の最後の日曜日は絶対に空けておけ！」
と教えられていました。消防団春季大演習があるからですね。
しかし！
昨年に引き続き、1週間前に大演習がありました。
それを知らなかった私は、4月最終日曜日を空けてまして、、、大演習は仕事のため欠席。
ま、そんな訳で、暇だったので、焼き鳥したくなった次第。
↓こんな感じ↓で炭を組んで着火したら、あら簡単！
ためしてガッテンでやってたらしい「西岡式」の炭の着火方法を試してみると、
慣れてないので組むのは手間がかかりましたが、団扇で扇ぐこともなく、
放っておいても、きちんと火が付きました！
このやり方は、ちょ～楽ちん！おすすめ♪
子供たちが食いそうなものを集めてみましたが、
地元のお祭りで焼き鳥をたんまり食べちゃった息子は
「え～焼き鳥？他の肉ないの？」
と不満そう。
でも一番食べてたけどね。(笑)
たっぷり食べて大満足♪
西岡式、友達にも教えてやろ♪