W慎一郎 | Shin's よくかむ ブログ

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よーこそ!芸能人も一般人も歯が命。歯とアゴを使う料理レシピを紹介していきます。よくかむ習慣で人生が輝く!
都内の和食店、オーガニックレストランで修行した料理人が提案する食育ブログ
 よく噛む で、脳の活性化、ダイエット、小顔にも期待できるかも

レストランTera も、大工さんの同級生たちに助けられ
なんとか形がみえてきました。

おかげさまでございます。


あと今日は
先日のベジ噛む講座にいらっしゃった A慎一郎様より りんご製品のサンプルをいただきました。
「レモンりんごジュース」はほどよい酸味の気品ある味わいで、とても素晴らしいお味でした。
レモンりんごっていうりんごの種類があるのです。
僕はしりませんでした。

もうひとつ
「ドライ アップル」
もいただいたのですが、これがなかなか
「よくかむおやつ」
でした。

普通は、りんごチップスのように、薄切りスライスを乾燥させたものが多いのですが
厚切りのりんごをそのままドライにした珍しい製品で
噛めばかむほど味がでてきました。

しかも無農薬のりんごとのことで、小さなお子様にもピッタリだなぁとおもいました。

ぼくも、もうちょっとなにか考えてみますね。

A慎一郎様、これからもよろしくおねがいいたします。


T慎一郎。



W浅野