おはようございます。
本日快晴。
気持ちよく 朝ごはん
たまには、ガーリックトーストなんていかがですか？
よくかむ食材 フランスパン
噛みごたえ度 ７
ガーリックトースト
材料
フランスパン
オリーブオイル
にんにくみじん
塩
胡椒
オリーブオイルに、にんにくのみじん切りを混ぜ、そこにフランスパンの片面をつけ、トースターでこんがりと焼く
トマトや卵、チーズなど、お好みのものを乗せてかぶりつきましょう
にんにくの香りが食欲をそそります。
にんにくの分量は、各家庭でお好みの量にしてください。
家は、
オリーブオイル ３
にんにく １
くらいで、やっています。
時間のあるときに、にんにくをオリーブオイルに漬け込んで
ガーリックオイル をつくりおきしておくと、さらに便利です。
ちなみに、ガーリックトーストに合う、名脇役のご紹介
GABAN 「 タラゴン酢漬け 」
フランス産タラゴンの清涼感のある、気品ある香りと、酢漬けの酸味が、メインを引き立てます。
さあ、めしあがれ
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