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まあ、あくまでも可能性の話ね
これが現実となったらちょっとヤバいかも
何がヤバいって
野菜の値段
これ爆上げコースなんじゃない?
水不足も懸念されるけれど
今のところ
ダムの貯水量は問題なさそう
AIに
仮にの話なのですが、もし今年の関東地方の梅雨が6月30日で明けるとしたら、夏野菜の価格高騰が予想されます。どの野菜が幾ら値上がりするのか予想してください。
と聞いてみた(クロードとジェミニ)
リートンのGPT4oにも聞いてみたのだけれど
情報がないからと拒否られた
ジェミニは
トマト: 約1.5倍
きゅうり: 約1.7倍
ピーマン: 約1.4倍
なす: 約1.3倍
と予想
対応策として
旬の野菜を選ぶ: 旬の野菜は、価格が比較的安く、栄養価も高くなります。
保存方法を見直す: 野菜を長持ちさせることで、無駄を減らすことができます。
冷凍野菜を活用する: 冷凍野菜は、価格が安定しており、必要な時に使うことができます。
を提案
一方、クロードでは
トマト: 通常価格の20-30%増
きゅうり: 25-35%増
なす: 30-40%増
ピーマン: 20-30%増
オクラ: 35-45%増
対応策の提示はなかったので
改めて聞いてみると
家庭菜園の活用:
ベランダや庭で簡単に育てられる野菜(ミニトマト、バジル、ねぎなど)を栽培する。
水やりを丁寧に行い、日よけなどで高温対策をする。
旬の野菜や代替品の利用:
価格が安定している他の季節の野菜を積極的に利用する。
冷凍野菜や乾燥野菜を活用する。
まとめ買いと保存:
値上がり前に野菜を多めに購入し、冷凍保存や乾燥させて長期保存する。
野菜の保存方法を工夫し、無駄なく使い切る。
地産地消の推進:
地元の農産物直売所や farmers market を利用し、輸送コストを抑えた地元野菜を購入する。
調理法の工夫:
野菜を主役にした料理よりも、少量の野菜で風味や栄養を補う料理を増やす。
野菜の皮や茎なども無駄なく使い切る調理法を取り入れる。
栄養補助食品の利用:
野菜不足を補うためのサプリメントやグリーンスムージーなどを適度に取り入れる。
共同購入やコミュニティ支援型農業(CSA)への参加:
近所や友人と共同で野菜を大量購入し、コストを抑える。
地域の農家を支援するCSAプログラムに参加し、定期的に野菜を入手する。
価格比較と計画的な買い物:
複数の店舗やオンラインショップの価格を比較し、最も安い店で購入する。
週単位で献立を立て、必要な野菜を計画的に購入する。
これらの対策を組み合わせることで、価格高騰の影響を軽減しつつ、必要な栄養を摂取することができるでしょう。また、長期的には気候変動に適応した農業技術の開発や、消費者の意識改革も重要になってくると考えられます。
たまたまなんだけれど
ハーバード大学式野菜スープを見たばっかりだった
スープにするっていうのもアリかも
ハーバード大学式野菜スープ(メッチャ簡単)
あと
冷製スープというのもアリだと思う
ビシソワーズとかガスパチョとかね
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