この4つのそうめんアレンジがなかなか美味しそう+α

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スタンダードなそうめんも美味しいのだけれど
ずっとこれだと
流石に飽きてしまう

僕はそんな時は
ごま油をちょびっと足して
やり過ごしていた

そうめんのアレンジは
何気に重要だったりする

そんな時
美味しそうなそうめんアレンジが現れた

これも
RASなのだろうか

RAISE A SUILEN（レイズアスイレン）じゃないよ

RAS（ラス）とは脳科学の用語
Reticular Activating Systemの頭文字で
脳幹網様体賦活系

要は
引き寄せの法則の仲間

昔
どっぷりハマっていたから
少しは詳しいんだよね

というか
思いっきり脱線しとる

今回はそうめんアレンジ

・激ウマなネギごまそうめん
そうめん2束
めんつゆ50ml
水100ml
生姜チューブ小さじ1杯
にんにくチューブ小さじ1杯
豆板醤小さじ1.5杯
すりごま大さじ2杯
ごま油大さじ1杯
刻みネギ大さじ3杯
ラー油適量
唐辛子の輪切り適量
これは付けダレ
これは食が進みそう

・にんにくとマヨのそうめん
そうめん1束
ツナ缶1/2個
2倍濃縮めんつゆ小さじ2杯
マヨネーズ大さじ1杯
ニンニク2〜3cm
青のり小さじ1杯
これは和えるタイプ

・カレー風味のそうめん
そうめん1束
卵2個
カレー粉小さじ1/2杯
片栗粉小さじ2杯
3倍濃縮めんつゆ大さじ1杯
これはスープ

・トマトつけだれのそうめん
湯剥きしたトマトを昆布水300g
酢100cc
白だし小さじ2杯
砂糖大さじ5杯
塩小さじ2杯
おろしにんにく1cmを
マリネ液で漬け込む