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たぶんだけど
キャンプをしない人には
ほりにしって何？って思う人が大多数だと思う
ほりにしっていうのは
かなりの数のキャンパーが知っている
アウトドアではかなり重宝している
スパイス
鶏肉、豚肉、牛肉等
どんな肉にもこれを振りかけると
劇的に美味くなる
そもそも
アウトドアで食べるご飯って
増増で美味しくなるじゃんって
思うかもしれないけれど
ほりにしっていうスパイスは
中身が違う
ガーリックのアクセントもさることながら
ミルポアパウダーというものが入っている
ミルポアパウダーというのは
フランス料理によく用いられるようで
タマネギ、ニンジン、セロリなどの香味野菜などに
チキンエキスをペースト状にしたもの
ニンニク、パセリなどをバターと白ワインで煮たものを
パウダー状にした物なんだって
そりゃ美味しくなるよね
なので
いつもの家庭料理だけじゃなく
出来合いのお惣菜なんかにも
一振りでワンランク上の味わいになるかもね
試してみる価値はあるんじゃないかなと思う一品
ちなみに種類は4種類あり
他には
辛口、金のほりにし（プレミアム）、ブラック（上質の旨味を実現）
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