今まで大根の皮は捨ててたんですが
パリパリ漬けを教えてもらってからこればっか
秒でタレを作れて、皮切るだけ
めちゃ簡単
おいしくて無限に食べられます
材料も3つで、量も同量だから覚えやすい&倍にしやすい
作り方は:
1.大根の皮をむく
2.お好みの幅で切ります
漬けタレは:
醤油・みりん・酢 同量
上の長さ5cmx幅1cmくらいの大根の量で、各大さじ2
お好みで鷹の爪を入れる
容器に、切った皮を入れて、タレをかける
30分くらいで食べられます♬
無限に食べられる素朴な美味しさです
ずぼらんのmy Pick