愛媛の仲良しから教えてもらった松山揚げ
普段のお味噌汁に松山揚げを入れると
コクが出て少し甘くなって美味しさ爆上げします
全国展開のスーパーに売ってました
なんと楽天とアマゾンでも買える↓
愛媛には美味しいものがたくさんある
福岡と石川に負けないレベルと個人的に思ってます
鰆（さわら）がお刺身で出てきたときには驚いた
さわらは粕漬でしか食べたことがなかった
新鮮だからお刺身でも大丈夫なんだと思います
伯方島の郷土料理、酢大豆は国宝級のおいしさです
元気があるとき、たまーに作ります
ずぼらんのmy Pick