サンマを焼こうと
楕円形の鍋を買った
しかし
なかなか 焼くチャンスがなく
使っていなかったが
１本まるごと焼くこといらんわ～
と思った…
ので
焼き芋を焼いてみた
安納芋 焼き方にコツがある
濡らしたキッチンペーパーで包み
アルミホイルで包み
蓋をして
中火よりやや強めの火で 焼く
蓋を開けた所
いい具合に焼けています
焦げ目もついて
美味しそ～う
この鍋…というより フライパンに近いのですが
肉も焼けそう…
底がギザギザしているから
焦げつかなくて いいかも
今日の収穫物
初収穫 水菜 ねぎ ピーマン
ミニトマトは青いけど撤収…
酢漬けにしました
お礼肥のつもりで
有機100パーセント アミノ酸入りという
液肥をやったら
きれいな花を咲かせてくれました
頑張って咲いてくれて 嬉しいです
楽しんでいます
23日 今日の言葉
【笑顔をたやさず】
笑顔はとても大事ですよ～
にこ～って笑っていられる時は
幸せの時
そういう時は 自分だけでなく
周りの人にも
幸せを分けてあげているんです
きっと