昼過ぎから
だんだん雲行きが怪しくなってきて
今は雨になっています
植えた作物はどうだろうか～と
気になりながら
「水やりを休めるｳ～」と
喜んでいるワタシ…
今日は一日中家にいて
買っていた【こうじ】で甘酒を作っています
6時間経った甘酒のもと
米に もち米を合わせ、 炊いて 混ぜあわせ
発泡スチロールの保温の箱に
６０度位にした湯たんぽに乗せて…
ふたをして…3時間おきに混ぜる
あす朝にはできあがり～～です
楽しみで～す
ちょっとわかりにくいけど…
干したきびなごで糂太煮（じんだに）を作ってみた
生きのいい さば や いわしでは作るけど
きびなごという魚は
このあたりでは獲れない魚なので
干した物とはいえ高級品で
勿体ないな～と思った…
が
美味しかったですよ
きれいなものを見たい…
美しいものを…見たい…
庭を花いっぱいにしたいbotanyuriです
7日 今日の言葉
【自分に正直に】
近頃は そうやって生きているつもりです
年の功…というのですかね
その方が 楽です
から