オンラインレッスン ローストビーフ | 宝塚 発酵薬膳料理教室 クッキングサロンecru エクリュ

宝塚 発酵薬膳料理教室 クッキングサロンecru エクリュ

薬膳と発酵食の料理教室「クッキングサロン ecru」
四季の薬膳を大切にし、発酵の力を活かした 腸から整える養生ごはん
「食べることは、整えること」
忙しい日々の中でも、心と体が喜ぶ食卓を。

お申込み・お問い合わせは ecru509@gmail.com

年末29日に一緒におせち料理作りませんか?


失敗しない低温調理ローストビーフ!

そして薬膳手作り、五色なます

おしゃべりしながらの1時間で3品仕上げます!


ローストビーフ用のお肉、他材料をお手元に一緒にお料理するもよし、見ながら参加もよし、アーカイブもよし


ちょっと遅い時間に設定してみましたが


作り置きできる3品、ご一緒しませんか?

保存方法やスライスのコツなどもお話します!



ローストビーフ用もも肉ブロック500g直送は5つまで。早い者勝ちです。



オンライン:zoom

12月29日21時から22時

参加費3,000円
材料は各自ご準備ください

⭐️三田屋総本家のお肉ご希望の方は
ローストビーフ用もも肉ブロック500g4,000円
送料880円〜先着5つ無くなり次第終了



公式LINEはこちら お申込みはLINEから直接できます。

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おもてなしにも普段のおかずにも

かんたんにおいしく体を整えるお料理。

 

いつものスーパーで手に入るような食材を使って

作りやすく日本人の口にあう薬臭くないお料理で薬膳を

 

これが薬膳?

もっと薬っぽい、漢方のイメージだった

 

とびっくりされる方もいらっしゃいます。

食材選び、取り合わせなど食材の性質を

理解すれば組み合わせを変えて

いろんなお料理にアレンジできるのもいいですね

 

デモンストレーション形式のレッスンで

講師の手元をじっくりみたり

質問したりしていただけます。

 

 

楽しみにお待ちしております。

 
 
 
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