宝塚・西宮・神戸で健康で幸せになる料理教室の
クッキングサロンecruです！
安心・安全な材料を使って、家族が健康でいられる毎日のご飯、
パン
と家族に特別な日の美味しいケーキの手作りのレッスンをしています。
パンと家族に特別な日の美味しいケーキの手作りのレッスンをしています。今日はチョコレートケーキレッスンの後に
明日のキッズクッキングの準備💦
具たくさん味噌汁用にお味噌を出してこなくちゃ！
２年ものの手作り味噌です！
うまくいくと半年でも味噌にはなるのですが、
一年寝かせてから使い始めます。
こちらは欲張って2倍仕込んで、一つは2年寝かせました。少し色も濃くなって、甘く旨味も強くなってきます。
ダシもいらないくらいに美味しいお味噌に。
市販の安い味噌はできるだけ早く出荷するためにいろんなものが添加されているとか😥
安い味噌はどうして安いのか、考えてみてください。手作りすることで気づくこともあります。
昔ながらの作り方を守っている味噌屋さんのお味噌はちょっとお高いけどそれだけの理由があることがわかります。
３月にはお味噌作りレッスンをしますよ。
ぜひご参加くださいませ
３月14日10時〜13時
宝塚すみれが丘教室
お一人4,000円（お持ち帰りあり）
私たちの体は食べたものでできています。
材料から安心、安全なものを選べる手作りは家族の健康のための一番です。（時間がない人はお値段は高いけどいいものを選んでくださいね。レッスンで材料の選び方もお話しします）
そして、家族を思って手作りする時間も楽しみましょう
手作りなら家族の好みで思い通りのお味にできるところもいいですよね
お問い合わせはecru509@gmail.comへ