2020年華川(ファチョン)ヤマメ祭りまで残すところあとひと月です

江原道華川(ファチョン)の冬の名物といえば

「華川ヤマメ祭り」

このお祭りは江原道のみならず、全国規模で有名なお祭りです😁

その「華川ヤマメ祭り」がこの冬も、2020年1月4日から開催されます。

残すところひと月。

現在、華川郡はヤマメ祭りの準備に奮闘中です😙

そんな中、2020年華川ヤマメ祭りには、歴代最大規模の200トンのヤマメが供給されることが決まりました😳

この量は昨年と比べ10トンも多く、しかも全国のヤマメ供給量の90%に相当する量だとのことです😚

祭りに使われるヤマメは華川郡のみならず、春川市(チュンチョン)、江陵市(カンヌン)、襄陽郡(ヤンヤン)、そして道外の慶尚北道(キョンサンプクド)からも供給される予定です。

ヤマメが祭りの会場である、氷の釣り場の水温に対応できるよう、各地のヤマメは事前に華川郡下南面(ハナムミョン)にある養殖場に移してから放流する予定という万全の準備を整えています😃

そしてお祭りの会場付近では、お祭りの雰囲気を盛り上げるためにヤマメの形をした灯籠をぶら下げるためのアーチも設置されました。

もちろん安全面も考慮し、来月から搬入する全ての養殖場を対象に、水生菌発生個体などを検査・選別いたします。

訪れる皆様が最高品質の新鮮なヤマメを楽しめるよう、華川郡頑張っています😁

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