新しい料理作って見ました

今夜は新しい料理作ってみた。

砂肝とニラをオイスターソースと醤油とさとうで味付け

焼き茄子とトマトと三つ葉の和え物

味付け卵

旬のさんま。

内蔵取って、食べやすいように切って焼いてみました。

こんな感じのオカズです。

今日はあまり手前をかけずにチャチャと作って見ました。