おはようございます。
今日は、こんなイベントに参加です。
サバイバーの仲間達で交響曲第九番を歌うチャリティーコンサート
素敵な会です。
私は、対談をさせていただけます。
コンサートの模様はまたご報告しますね。
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炊飯器ご飯にハマってる私
今度はケチャップチキンライス
炊飯器に鶏もも肉、玉ねぎ、コーン、ケチャップ、コンソメ、酒、ウイスターソース、米2合
炊き上がりにはバターいれて
５分蒸します。
副菜は、もやしと竹輪にマヨネーズ、カレー粉、醤油で味つけ、ネギ乗っけて出来上がり。
レンコンのカラッと焼き上げ
醤油、酒、みりん、酢で絡めて、ゴマをふって仕上がり
これは冷めても美味しくいただけます。
ざっとこんな感じです。
とっていいお肉を頂いたので
ちょっと勿体ないかなぁ〰️と思いながら…💦
お昼ご飯は牛丼にしました。
流石にいいお肉‼️
柔らかくて、ジュウシイでおいしい頂きました。
幸せ。
みんなの応援団にうさぎ🐇ちゃんを仲間にしました。
