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Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵ケーキや焼き菓子、アシェット・デセールを通してカカオの魅力を表現する、新業態となる工房併設型の新店「Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵（パティスリーミニマル 祖師ヶ谷大蔵）」。 毎日仕上げるチョコレートケーキやショートケーキといった生菓子、焼き立てを味わうフィナンシェなどの焼き菓子、出来たてならではのフレッシュさを楽しむアシェット・デセール…リンクmini-mal.tokyo


今日は珍しくケーキのおやつです。



抹茶のムースケーキ。



それほど甘くなくて、抹茶の香りがいいです。