頂いていた残りのラムを今夜はこんな感じに。
アーモンドとマスタードと粉チーズとオリーブオイルのソース
を作って
ラムに乗せて、オープンで15分
いい感じで焼けました
油揚げに豚ロースに紫蘇にとろけるチーズを巻いて
こんな感じね。
焼いてから醤油と砂糖とみりんと水で絡めて出来上がり
今夜のサラダは柿も乗っけました。
もう、11月が終わりなのに
なんだか今日は暖かくて
不思議な季節感ですよね。
まぁ〜余り寒くないのは良いけど………………。
作物にはどうなんだろうね。
頂いていた残りのラムを今夜はこんな感じに。