今夜は骨付きもも肉の煮込です。




まずもも肉をこんがり焼いて




玉ねぎも飴色に



スープ二分の一カップ

トマトの水煮、

黒オリーブ

ローリエ

塩コショウ




圧力鍋で、圧がかかったら弱火で10分




とろみがつくまで中火で煮汁かけながら。




完成