羅臼昆布で出汁とります

ヨガの友人が北海道のお土産で買ってきてくれた

羅臼昆布の切り落とし

１日漬けておいて出汁とります。

いい感じで

美味しい出汁が出でます

冷蔵庫で保存して、色々なお料理に使わせてもらいます。

いい出汁出てますよぉ〜