デストロイヤーで肉じゃが

今夜の一品は



デストロイヤーの生産者さんおすすめの肉じゃが作り。

材料はジャガイモの美味しさを味わう為に、ジャガイモと豚バラと玉ねぎのみ。

先ず炒めて

炒めて

池田屋さんのカツオ出汁800cc

ザラメ、酒

みりん、醤油、で味付

グツグツ煮込んで

完成。

ジャガイモが甘くて美味しいノダ。

嬉しい晩ごはんの一品になりました。