ブロッコリーのさばき方

我が家のブロッコリーのさばき方。

これぐらいこ大きさに。

水でしっかり洗い流して

ホタテのおかげで農薬除去

しっかり、浸して、10分おきます。

その間に茎を薄切り

ラップして2分チン

こんな調味料混ぜ混ぜ

チンした茎をぶっ込んで

混ぜ混ぜ

ラップして冷蔵庫へ。

食べる時にゴマを、ふりかけいただきます。

ブロッコリーはよく流し洗ってね。

後はチンして、今日はカレーに入れようかな？

野菜煮込んでます。