ジャガイモスープです。

今日はジャガイモスープ

ビシソワーズです。

新じゃがいも頂いたので

薄く〜切って

鍋にバター

冷凍していた玉ねぎ、入れて

ジャガイモも投入

お水を200cc

柔らかくなるまで、コトコト煮ましょ

ミキサーで粉砕

豆乳200ccを投入（笑）

コンソメ顆粒を大1

生クリームも50cc

仕上げに塩一つまみね。

粗熱とったら、冷蔵庫に。

これも、冷やしても温めても美味しいですよね。

最近、スープばっか作ってる私。