今日の1品は、ナスと豚肉のさっぱり炒め。




材料はこれだけ。



ゴマ油でササッと炒めます。



味つけは、ラカントと生ポン酢のみ。
辛いのがお好きな方は豆板醤いれても美味しいですよね。

大根おろしを乗っけてさっぱりといただきます。


めちゃくちゃ簡単〜。
ちょっと。手抜き料理ですね。(笑)


二人のお散歩はこれからです。




待ってる〜~~ね。