久しぶりにどら焼き作ったよ。久しぶりにどら焼きつくりました。皮は米粉とおからと豆乳と卵👌甘味は当然、お砂糖使わずラカントで。小さいフライパン《どら焼き用にしてます》で一枚づつ、焦がさないように〰️👍あんは、しっかり煮た小豆とゆるゆるに煮たカボチャ🎃2つをまぜませ皮に乗っけてバターも薄くスライスして乗っけ出来上がり👌友人のリクエストでつくりました。久しぶりだったのでまぁまぁのできかな?