今日はさつまいも🍠のケーキを
作ってみました。
材料はこんな感じ
おからクッキーを粉砕
溶かしたバター20g投入
混ぜ混ぜしたらケーキ型にひいて。
さつまいもは少し水にさらしてから
ラップしてチン〰️👍10分位
すりこぎ棒で潰して
豆乳100ccとラカント大3を投入
面倒だけど・・・
裏ごししましょう✨なめらかぁ➰になるよ。
ケーキ型にいれて、卵黄で塗り塗り
時間は10分です。
写真取り忘れ〰️😅
出来上がり👌
まあまあ美味しそうに出来たわ。
生クリームいれた方が良かったかな？
ちょっとモッサリな仕上がりでした。
