ニューヨークチーズケーキを作る〰️ | 秋野暢子オフィシャルブログ「スマイルライフ」Powered by Ameba
今日はニューヨークチーズケーキに挑戦。
材料はこの子達
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➕卵三個[写真取り忘れ〰️😅]
クリームチーズ200g
30秒程チンして
柔らかくなるまでコネコネ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/22/ee/j/o0607108014855089855.jpg?caw=800)
お馴染みラカントを80g
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/a5/b6/j/o0607108014855089857.jpg?caw=800)
またまた、コネコネ
サワークリーム180g
またまた、コネコネ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/54/8b/j/o0607108014855089858.jpg?caw=800)
卵三個 コネコネ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/32/a1/j/o0607108014855089859.jpg?caw=800)
コーンスターチ大さじ2
コネコネコネコネコネコネ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/6d/03/j/o0607108014855089861.jpg?caw=800)
生クリーム200g
コネコネコネコネコネコネコネコネ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/a7/fe/j/o0607108014855089863.jpg?caw=800)
バニラエッセンス適量
コネコネコネコネコネコネコネコネ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/57/c6/j/o0607108014855089865.jpg?caw=800)
レモン汁大さじ1
コネコネコネコネコネコネコネコネ
とにかくニューヨークチーズケーキは
こねるのが大切だそうです。
コネコネコネコネコネコネコネコネコネコネ
そして一度こして
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/11/c2/j/o0607108014855089867.jpg?caw=800)
おからパウダーで作ったクッキー🍪
を砕いたものをひいたケーキ型に
どどっと~流してこんで
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/9f/38/j/o0607108014855089872.jpg?caw=800)
スパチュラでぺしぺし、空気抜いて
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/09/0b/j/o0607108014855089875.jpg?caw=800)
オーブン160度で一時間
蒸し焼きに〰️👍
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/2f/2a/j/o0607108014855089879.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201122/13/yokosmilerun/44/30/j/o0607108014855089880.jpg?caw=800)
出来上がり。今日のはぷるぷるに仕上がり➰❤️
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-entry&qr=&entry_id=%2212639533365%22&blogger_ameba_id=%22yokosmilerun%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)