今日はニューヨークチーズケーキに挑戦。
材料はこの子達
➕卵三個[写真取り忘れ〰️😅]
クリームチーズ200g
30秒程チンして
柔らかくなるまでコネコネ
お馴染みラカントを80g
またまた、コネコネ
サワークリーム180g
またまた、コネコネ
卵三個 コネコネ
コーンスターチ大さじ2
コネコネコネコネコネコネ
生クリーム200g
コネコネコネコネコネコネコネコネ
バニラエッセンス適量
コネコネコネコネコネコネコネコネ
レモン汁大さじ1
コネコネコネコネコネコネコネコネ
とにかくニューヨークチーズケーキは
こねるのが大切だそうです。
コネコネコネコネコネコネコネコネコネコネ
そして一度こして
おからパウダーで作ったクッキー🍪
を砕いたものをひいたケーキ型に
どどっと～流してこんで
スパチュラでぺしぺし、空気抜いて
オーブン160度で一時間
蒸し焼きに〰️👍
出来上がり。今日のはぷるぷるに仕上がり➰❤️
