サーモンとほたてをBONIQで。

今日はサーモンとホタテに挑戦〰️👍

お刺身用を使用ね。

オリーブ油と少しいれて。

45度で一時間の放置

こんな感じ

出来上がり👌

ハーブ塩かわさび醤油かカボスで

いただきます。

サーモンはふっくら❗

ホタテは生より存在感あり〰️👍

贅沢に一人で頂くよ➰❤️