味の素さんのボランティア活動とご一緒しました。
震災以来240回以上仮設住宅をまわって、皆さんとお料理して美味しくいただく活動です。
味の素の社員さんが地元の栄養士さんとくんでメニューを考え、みなさと一緒に作りますどこでもキッチーンというトラックの中には調理台から調理道具、全部揃ってます。オリジナルで作られたそうです。
材料もしっかり用意して。
皆さんとクッキング
タラのホイル焼きに小松菜のナムル
豆乳スープにご飯。
美味しく頂きます。
食事の後はちょっと運動
皆さん楽しく過ごして頂きました。
しかし、致知として進まない復興にお疲れも増している(ーー;)とおっしゃていました。
本当にご苦労様です。
でも、今日は一日しあわせだったわ~
とおっしゃて頂き嬉しかったです。
友人の美穂ちゃんと一緒にいわき慰問の二日間でした。