お昼ご飯。朝から10キロ走ってプールで歩いて泳いで。サッパリしてからEgidio Salaさんでランチです。前菜の色々メインはイベリコ豚のトマトソーススパゲッティ。赤いワインにピッタリ♪( ´θ`)ノ。自家製パンしっとり美味しい。ドルチェはスペシャルは日向夏のリキュール。日向夏の皮を96度のウオッカに一週間つけて熟成させたもの。食後酒だそうだけどめちゃ美味しい。オーナーシェフのこだわり。