有機栽培・オーガニックの野菜を使ったカフェ
富士宮市のSeed Cafe さん。
富士山麓で育てた有機野菜やオーガニックの野菜なども販売しています。
生落花生「富士山ジャンボ」を見つけました。１kg 2000円
通常の約二倍の大きさ。農薬や化学肥料を使わずに育てたそうです。
３０分弱火で茹でて、
殻を割ったら、白い大粒の実が出てきました
うわぁぉ・・ものすごく美味しかったです！甘い枝豆のような。
落花生は硬い先入観が吹っ飛びました。
これが、生落花生・・なんて美味しいの
シードカフェでは固定種・有機のタネを販売、シェアしています。
固定種の種シードバンクからお好きなタネを分けてもらえます。
落花生は９月下旬まで。
また買ってみたいと思います