昨日は二十四節季の大寒でした。
大寒の朝に産んだ卵を食べると
金運や健康運がアップするそうで
昨日も朝から養鶏場へ行くと、
もう在庫が小玉僅かだと言われてしまいましたが・・
「大玉あるよ」と奥から声が。
採れたてほやほやがちょうど売り場に届いて
いつも買っている大玉赤玉を入手できました
タイミング良すぎ〜
ありがたいなぁ〜
大寒のたまごは知る人ぞ知る、ラッキー食材なので
たくさんの人が買いに来ていたそうです。
私の通う養鶏場は、大きなカゴにたまごがどっさり入っていて
１kgでいくら、と重さで購入しています。精肉店のようですね。
ビニール袋を持参して、究極のエコな買い物しています。
たまごの空パックとか、かさばりますよね。
もうそんな資源の無駄遣いはとっくにやめています。
できることからゴミ削減です
毎年家族や知人にお裾分けしていますが
今年も友達やご近所さんに幸せのお裾分けをしました。
みんなで一緒に豊かになっていきましょう
と思いを込めて。
嬉しいことは、みんなでシェアした方が幸せも倍増します
大寒のたまごは黄身が濃厚でとても美味しかったです
ニワトリさん、養鶏所のスタッフさん、美味しい卵をありがとう
大寒の次の二十四節季はいよいよ立春です。
立春から、本格的な新しい年の始まり。
今はまだ旧暦では師走です。
片付いていなかったことは、立春までに済ませようかと思っています。
大寒の候、皆様風邪や流行りのウイルスに気をつけて
暖かくしてお過ごしくださいね
