✨趣味のテーブルコーディネートから教室開校のノウハウまで学べる！
→ジャパンテーブルコーディネートスクール代表 和田よう子です。
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【JTS課外授業✨お着物で懐石料理レッスン@三雀庵 各務原市】
今日は、兼ねてから企画していた 懐石料理のお食事をテキスト付きで学んできました！
日本料理の四季折々の素材のよさ、盛り付けの仕方、素晴らしさなどなど。
あー、盛りだくさんすぎてまだまだ覚えられないですが、食の美学に触れることができ充実した1日でした！
次回は初夏ですね！❤️
