和食・げんそう 「花のくら」。 | 食空間クリエーター和田よう子のこだわりテーブルコーディネート術

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(一社)ジャパンテーブルコーディネート協会は名古屋に本部をおくテーブルコーディネート専門のスクールです。国内外に22校のJTS指定認定校があります。基礎から学び認定講師になるための講師育成(プロ)までの徹底した指導・サポートが受けられます。


「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術


すっきりとした佇まい。久しぶりの和食です。


「たくさんの幸せをテーブルにしつらえる。」

食空間クリエーターの和田陽子です。





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こんにちは。

今日は各地で気温が上がりそうですね。

3連休いかがお過ごしでしょうか?


我が家のファミリー(私以外)は登山へ。

私は午前中自治会の会議へ(地味~~~・・・)。(笑)


夕方からは一年に一度のお楽しみのイベントです。「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術


さて、先日レッスン後に基礎クラスの皆さまとランチ会をしてきました。

蒸し暑い日が続いていたのでさっぱり系の和食がいただきたくて、

独断でお店を決定(笑)。


岐南町「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術 「げんそう 花のくら」 様(食べろぐページに飛びます)に行ってきました。

レッツぎふさんの紹介ページは「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術 こちらから。


正直なところ、どんなお店かな~と心配だったりもあったのですが、

かなりお勧めの和食処です。「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術

和食ってやっぱり美味しいな~なんて、しみじみ。

女性客がダントツ多く賑わっていました!!!


メニューはランチ1種類。

1890円という良心的な価格です。


お味も分量も申し分ない!

リピ確実のお店となりました。


メニューはざっとですが、UPいたしますね。

どれもこれも繊細なお味が美味しかったです。


*下画像・前菜二種類。この左のしゃきしゃきした前菜は、作り方を思わず聞いてしまうほど美味しかったです。

*お刺身。

*お野菜のグラタン 


「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術



お料理のお名前をすべて覚えていないのが残念!なのですが、(苦笑)。

本当にどれもおいしくて。「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術


*左上↓揚げ物にあんかけ。

*右上↓帆立と冬瓜。甘味噌和え。

*上品な天ぷら。



「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術



「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術 どれも本当にヘルシーで、素材の味が生きていて素晴らしい美味しさでした。「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術


今回、基礎クラスを終了した皆さまとのランチ会でしたが、

毎回刺激になる素晴らしい話題が多く、皆さまがいきいきと活躍されていることがとても

励みになりました。

ほとんど皆さまがお仕事を持っていたり、お教室をしていたりと

各自それぞれが刺激を受ける良い情報交換の場にもなったのでは?と思います。


9月から中級実践クラスで頑張って参りましょうね。

また、8月には「暑気払い」と称して・・・

ランチ会をしましょう。

(なんてたって、淋しがり屋!だから!(笑))。


「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術 ご参加の皆さま「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術


「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術Nちゃん

「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術Vさん

「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術Eちゃん

「食空間クリエーター」和田陽子のこだわりテーブルコーディネート術Sちゃん

後は、漢方美人なTさん。


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