ペーパーＢＯＸにフラワーアレンジメントを。
同じものを二つ作りました。
「たくさんの幸せをテーブルにしつらえる。」
食空間クリエーターの和田陽子です。
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おはようございます。
先週のアフタヌーンティは、
かの・・・（かの・・・の意味は・・・）
「ウェッジウッド」のワイルドストロベリー。
でお出ししましたが、
今の私には、ちょっと？可愛すぎ？(笑)（いや・・・かなり？）(^_^.)
かれこれ、１７年前に集め始めて、
今にいたるのですからね。(笑)
でも、テーブルコーディネートを勉強し始めたころと重なっているので、
私にとって、ある意味、記念の品。
思い出深い品です。
なので、春のアアフタヌーンティののレッスンでは、
ついつい使いたくなってしまいます。笑。
ワイルドストロベリーは、
絵柄の中の、グリーンのリーフの柄が大人っぽく、
苺柄のものでは、可愛すぎないところがいいですね。
前出の「ＨＩＲＯＭＩ」さん、お手製の「スコーン」と、「クッキー」もこのように
盛られます。
画像の端に写っているサンドウィッチですが、
一口サイズの、口に入りやすい、可愛いサイズにします。
また、画像のように、
サンドウィッチの上に「レタス」の千切りや、（細切り）、「クレソン」を置くと
パンの乾燥が防げますので、
こんな感じに出してみてくださいね。
アフタヌーンティは、「女性の社交の場」
「華やかに優雅に・・・美しくしつらえて見てください」
一杯のおいしい紅茶と・・・素晴らしいひと時を過ごせることでしょう。
ぜひ、春のお茶会を～楽しんでみてくださいね。（＾◇＾）
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