Photo * Eiichi Takayama
作品展のフライヤーのメイン画像。
こちらは、ＷＥＢサイト「花＊花」さんでもＵＰになります。
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「たくさんの幸せをテーブルにしつらえる。」
食空間クリエーターの和田陽子です。
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おはようございます！
先週、作品展で、紅茶を入れるために、
「おいしいティの淹れ方レクチャー」をしました。＾＾
このようなプリントも用意しました。
私は、何事も実践派。
少しでも、「美味しく入れられる方法を伝授」しました。
すぐに実践できますね！
今回、このレッスンのために、買い求めたティサーバー。↑（上の箱）
が、
しかし、
長年愛用している「ＫＡＲＩＴＡ」のティサーバーが
終売だということで、
この「ＨＡＲＩＯ」を購入したのですが、
ちょっと、なれない点がありまして、戸惑うことがあり・・・＞＜
でも、しょうがないですね～。
結構ネットでさがしたのですが、
１３個分すぐ購入できるものもなく、また、厳密にいうと、
今なれたティーサーバーの利点を全部備えたものがなく・・・。（汗)
でも皆様すぐ慣れてくださいましたね♪
練習用の茶葉です。
「ロンネフェルト」社の「ピーチガーデン」です。
茶葉をいれ、
手首にスナップをきかせて（爆）
すばやく淹れられるようになりましたね。
この日のために用意しました。
都ホテル様のローズ入りの！！！「マシュマロ」
色まで可愛い♪♪♪（＾◇＾）
さて、ティに関しては、この日の２時間半ほどのレッスンで大分慣れていただいた
ことでしょう。
これを機にどんどんティを入れてみてくださいね♪
↓↓
なぜか！大爆笑しているみなさまです。(笑)
作品展ご参加の皆様です。
３ｇの茶葉を測って、まずは袋から取り出しています。
この「はかる」のを
「目分量」で、慣れていただくために、お一人ずつすくっていただいているのですが、
３ｇのところ、
豪快に！「５ｇ」のかた！
「２～３ｇ」と控えめなかた！(笑)
・・・どれで、盛り上がっていました。(笑)
でも、皆様無事にクリアです♪
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