７月に帰省した際に、行ってきました。(^∇^)
Cafe Restaurant Bar OAKS
（JR・御茶ノ水駅から徒歩５分です）
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ベーコンのブリュレ！
いきなりデザート！って？って思ったのですが、(笑)スタートメニューでした＾＾
これが、と～っても美味しかったのです。
店内で撮っているため、画像が暗くてごめんなさい<m(__)m>
本当は、もっともっと美味しそうな見た目です。
もちろんお味は文句なく美味しい！
こちらのオーナー「RYO」様が、
「うちのシェフは塩味をきっちり決めるから！」と
お話していましたが、本当にその通り。
器使いもいいですね。↑
お魚料理
特に好みでした。＾＾
（お料理のお名前が思い出せない私です・・・すみません。汗）
メイン料理のお肉は３種類。
鴨、子羊・・・、豚。
どれも美味しかったのですが、私は、予期せぬハプニングが起きて、途中で泣く泣くお店を出ました～。
デザートまで、食べたかったな～。（涙)
この日は、ゆっくり、お食事を堪能したのですが、それだけでなく、
その後控えていた、「キャンドルナイト」のときの、シャンパーニュの正しいあけ方を伝授してもらいに行ったのです。
シャンパーニュって、女性だと、なかなかお家でも（ご主人様があけたり)あける機会がないと思うので
、しっかりこつを教えていただきました。
今後は、スムーズな動作であけられるように練習します！
あけ方講座をしてくださったのは、店長さんです。
ありがとうございました。
手に持っているトーションと言う布の使い方も必見でした。
そして、、オーナーのRYO様いろいろありがとうございました♪
画像載せちゃう♪ 
また、帰省したら伺います<m(__)m>