お知らせ
9月から、「テーブルコーディネート・ベーシック&イベンツ」のレッスンがスタートします。詳細・お申し込みはこちらから、ご覧くださいね。

その日は、小3になる、姪っ子も一緒に行ったのですが、こんなことがあったのです。
姪っ子が店に入ると・・・『あ~ここ、来たことあるよ~
』 とにこにこ。 


(このお店は、コーヒー専門店
にふさわしい・・・シックで、大人の雰囲気で・・・壁面にずら~っと並ぶカップがとても素敵なお店です。)

そして、
『ここって、雰囲気がいいよね~。沢山カップが並んでいるし・・・。雰囲気がいいと美味しくて、沢山食べられる!!!逆に、雰囲気が悪いと、すぐお腹が一杯になって食べられないんだよね~』
って!!!
このさりげない発言!・・・私は、感激いたしました。
これぞ、おもてなしの
『極意』
とでも言えるのではないでしょうか?


『雰囲気がいいと、美味しくて沢山食べられる!!!』

もてなす相手がリラックスできて、おいしいものをより美味しいと感じてもらえる空間を作る・・・。
このごく普通の感覚・・・(ともすると忙しさにかまけて忘れてしまいがちな点でもあるけれど)をこれからも大切にしていきたいな~と、改めて感じることが出来た私でした♪♪♪
二日連続で訪れた・・・『セピアの森で』・・・。二日目のカップ&ソーサーは、ウェッジウッドの『インディア』でした。←これも結構好きです♪♪
姪っ子に・・・素敵な刺激をもらって、帰路についた我が家族でした・・・^^
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