６月２９日のサロンレッスン・『夏を彩るガラスの器たち』
突然ですけど・・・、皆様、食器棚にた～くさん食器が入っていませんか？？？
でも、沢山入っていても、使うものはいつも同じになってしまうという方・・・かなり多いのではないでしょうか？
食器は、家族構成や、食卓に並ぶメニューなどで、使用頻度が変わってきます。当然、使いやすいものは、いつも食卓に並ぶことになってしまいますね！だから、マンネリ防止策！必要です。
季節感を演出したいときどうすればいいのでしょうか？
ずばり・・・器も 『衣替え』 が必要です。
『え～、そんなの面倒だわ～』 と思われることでしょう。
それが大丈夫なんです！食器類全ての衣替えは（手間ひまかかるし、収納状況だって厳しい・・・）到底無理なので、ポイントになりそうな器だけを『衣替え』して見ましょう。これだけでもずいぶんと、食卓の表情が変わってきますよ！おすすめです。
どういったものを衣替えしましょう？
まず、大鉢です。（大皿）
これは、食卓の中でもボリュームがあるため、季節感の演出にはもってこいです。夏に向けて、ガラスの大鉢などを使ってみると清涼感がまして、すがすがしい印象です。
普段は、白っぽい大鉢や、陶器のボリュームがあるものなどを使っていても、夏場だけこんな風に涼しげなガラスを使ってみましょう。ぐっと、食卓の表情が変わりますよ(*^。^*)
大鉢は、食器以外の使い方として、ワインクーラーやフルーツなども盛りつけたり、花器としても使えますよ。
次に、銘々皿です。（１６センチ前後が使いやすい）
この時期、銘々皿も、ガラスに変えてみましょう。こちらは、もともとそんなにサイズが大きいものではありませんが、お客さまが席につくときのファーストセッティングに並べたりしすれば、夏らしさがぐっと引き立つテーブルコーディネートも楽しめます。
また、銘々皿は、デザートなどお出しするときにも涼しさが演出できて、素敵ですね。
夏のテーブルでは、『おもてなしの素敵な演出として』 ガラスの食器を大いに取り入れてくださいね。簡単に、素敵な夏のムードが漂う食卓に大変身しますよ。
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