初小川/浅草
こぢんまりとした木造の建物に
囲炉裏のある趣深い店内。都内の数ある鰻屋の中でも
雰囲気はここがダントツで良き。😌
着物姿の女将さんも穏やかで落ち着きます。
注文は、鰻重(上)で1尾半。
待ち時間は30分程度でした。
鰻は関東風で、
蒸してから備長炭でじっくり焼き上げ。
タレは、醤油が効いた比較的さっぱりとした味わいで
鰻の旨みもしっかり感じられます。
ご飯も程よい硬さで、鰻との相性は抜群。
日本の方はもちろん、海外の方にも
自信をもっておすすめできる一軒です❤︎
#ようこ
【店舗情報】
店名:初小川
住所:東京都台東区雷門2-8-4
営業:12:00-13:30/17:00-19:30
定休:水曜日
※営業時間や定休日は変更になることがあります。