ダイエット中って、栄養バランス難しいー！
カロリー気にしてたら、
他の脂質、糖質、タンパク質が不足してしまう。
補おうと食べるとカロリーオーバーしてしまう…
全くね…
どうせぇっちゅうねん！
って投げ出したくなる。
最近、体重も横ばいで、
ええ加減グレそうですわ
昨日ね、ヘルシーな食事しすぎて
タンパク質も脂質も足りなくてね、
なんとか帳尻合わせる為に食べたこれ。
めっちゃ美味しかったわ。
自己流お豆腐のステーキ
いや、卵とじやん
ま、メニューの名前はなんでもええわ。
お料理ブロガーちゃうしね。
これ、150gくらいの3個1パックの
絹ごし豆腐ありますやん。
あれを使うのよ。
小さなフライパンに胡麻油入れて…
ザクザクとフライ返しで切る。
そして、その上に溶き卵を掛けて焼き、
ちりめん（あれば）、鰹節、ネギを乗せて、
お醤油を垂らす（適量）
後からかけるのではなく、
あえてフライパンの上で垂らすことによって、
フライパン横に垂れたお醤油の香ばしさで
美味さ倍増！！
お好みで一味もね
卵が半熟程度になったら、火を止めて
このままスプーンですくって食べるのよ。
（お行儀悪いかもやけど）
器に入れてもええけど、
このまま食べる方が熱々で
お豆腐からの汁気が出ないんで、
水っぽくならなくてええのよねん
結構おかずになる！！
動物性タンパク質、
植物性タンパク質が一気に摂れるねん。
実は私、あまりお豆腐ってね
嫌いってほどでも無いけど、
あえて進んで食べないんやわ。
そやけど、これは美味しい！！
お豆腐が私の中でランクアップしたわ
ちょっとハマりそう！
そして。。。困ったことが
昨日パン作ってて、発酵させてるの忘れてね、
過発酵になったから、息子に売りつけるパンを
もう一度焼き直してん
お陰で、「ダイエットの敵」の
パンが過剰在庫に
失敗作2本！（一斤半×2）
しゃーない
他の食事の糖質考えながら食べまっさ