比較的暖かい日が続いてた関西ですが、
昨日の夜辺りから風がビュンビュン
今朝は風が冷たいですね。
お庭の畑のお大根抜いて、
茹で干し大根でも作りましょ
冷たい風でよく乾くかな？
ちょっと太めに切ってサッと茹でます。
そしてー。。。
2週間くらい掛かるかな？
茹で干し大根。
切り干し大根とは少し食感が違って、
好きなんですよね。
茹でて干す工程が掛かってるから、
その分割高で売られてます。
今日は寒そうなので、どこにも行かず、
午前中にワンコご飯の下ごしらえをして
韓国ドラマにどっぷり浸かりましょう
自分たちのご飯？
あ、今日も手抜き予定です