こんにちは
急遽お友達と行くことになった、
ホテルミラコスタの中にある中華レストラン
シルクロードガーデン
折角なら2人以上で食べること前提の
大皿メニューを食べたいなと思い、
わがまま言って注文した
密かに憧れていたメニューがありました
それがこちら！
蟹肉とレタスの炒飯
大きなお皿にたっぷりの炒飯！！
普段1人行動が多い私にとって、
ボリューム的に絶対1人では
食べ切るのが難しそうなメニュー
だから一緒に食べることができて
本当に嬉しかったし心強かったです
大皿に乗った炒飯は、
自分で小皿に取り分けていくスタイル！
しっとりシャキシャキのレタスに、
塩気の効いたご飯に卵、それから蟹肉！
蟹肉の量は決して多いとは言えませんが、、、
それでもしっかり味を感じられるからすごい！
パラパラとした炒飯は
どこを掬っても均一に美味しくて
「もしや1人で食べ切れたのでは…？」
と思うほどに手が止まりませんでした
シンプルながらも夢中になれる炒飯！
また一つ、定番メニューの美味しさを
知ることができたのでした
この日一緒に食べた他のメニューのお話も
よろしければご覧ください
ドリンクはオル・メルくんイメージ！
爽やかな味わいで飲みやすかったです
↓
4月の杏仁豆腐は抹茶味！
これまた大変美味でした↓
