前回はあり合わせで作ったフローズンヨーグルト！
予想以上に美味しくて気をよくした私。
今回は正当派のバニラアイスクリームをつくりました
美味しい
父も感激
これはまさに牧場で食べるソフトクリームの味
材料はこちら
生クリーム１００ｃｃ
砂糖４０ｇ
牛乳８０ｃｃ
バニラエッセンスは敢えて加えず、ミルクの味を活かしました。
味の決め手の生クリームは
タカナシの乳脂肪４２％純生クリームを使いました。
アイスクリーム好きで、中でもソフトクリームが大好きな父。
最近は足が悪くてソフトクリームを食べに出かけられなくなったので、
これからはおうちで自家製ソフトクリームを作ってあげられます
楽しいお家時間を増やす道具が増えました
最後まで読んで下さってありがとうございます。
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