ずっと欲しかったアイルクリームメーカーを買いました。

 

雨で生クリームを買いに出られなかったので、

初挑戦はフローズンヨーグルト。

 

ポイセンベリーソースをたっぷり入れてビックリマーク

 

さっぱりしつつ、こくがあって美味しかったですドキドキドキドキドキドキ

 

材料はこれだけラブ とってもおおらかなレシピ

 

ギリシャヨーグルト たぶん120ccくらい

ポイセンベリーソース たぶん80ccくらい

ミルク 80cc

 (全体で300ml以内ならOKグッド!

 

合格加糖のフルーツソースを使ったのでお砂糖は入れませんでした。

 

これが原液。今から羽根を付けて交ぜます音譜

電動なので20分。あっという間にできあがります

出来上がりはソフトクリームくらいの柔らかさ。

アイスクリームくらいに固めたいときは別容器に移して冷凍庫で冷やします。

1度に出来る量は300ml

 

次回は生クリームを使って正当派のバニラアイスクリームを作ろうと思います。

 

ドキドキこれが今回使ったアイスクリームメーカーですドキドキ

 

 

 

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