札幌にやって参りました。。。
二年ぶりに会う 大学時代の友人M・Iさん 当確はのがしたものの立派に選挙を戦った ハンサムウーマンであります!
彼女とは中華ランチしてから 私のお買い物にお付き合いしていただきました~
頑張っている人に会うと なんだか気持ちが良いものです
Mちゃん!これからの活動頑張って下さい!(でも かまって貰えなくなるので あまり忙しくならないでね・・)
さて 夜は ウチのワンズ&鳥ーズに ご飯をあげてからやって来る旦那サマとフレンチディナーです
ル・ヴァンテール
落ち着いた感じの明るいレストランです
期間限定で 三周年記念メニュー(何と シャンパンフルボトル付き!二名¥20000)もありましたが 今夜はBコースディナーでガッツリ食べます!
口コミ評価も良さそうなので 期待しちゃいます~
テーブルセット 白のナプキンの上には花びらが一枚・・・
店内は ちょ~っと狭いかなあ・・・親しい間柄なら問題なしです
では肝心のお料理です 主だったお品を・・・
コンソメジュレ 二層に分かれた下部分はホワイトアスパラポタージュ
上はコンソメジュレの中にボタンえび&うに
濃厚です うにが甘~いっ
私 結構好きです おかわりっって感じ
旬の野菜と言う事で アスパラ&有精卵 トリュフソース
道産素材でのお品 アスパラの火の通りが良いのでしょう。。
歯ざわりや匂い~ 五感で楽しめる一品
タラバガニと北の鮮魚 生うにの贅沢クネル(旦那サマ)
池田牛フィレ肉のソテー
旦那サマにとっては 『こんだけ~』みたいなココロの声が 私には聞こえてきましたが
しっかりした味だと 少ないポーションでも満足するものです・・
デザートの前にチーズなんかも・・・
私は手前左の 少なくなったチーズが気になりまして
ちょこっといただきました
白ワインで熟成させたものだとか・・・うっ うッ うまっ!!
おっと チーズと言えばワインです・・・
今夜頼んだワインです
モンテス社のPURPLE ANGEL
アメリカオバマ大統領 チリ訪問の際 晩餐会に出されたワインとして有名だそうで
パワフルなワインです。。とソムリエール
そうですね~いつものように ぐいぐいは飲まなかったような・・・
これくらいの方が 味わえるかもです!!
私は最後に ワインボトルをいただいて帰りました。。。
ボトルが普通のものより大きい(容量は同じ) ガラスに厚みがあるものです
ラベルを家でシーリングしたかったもので・・・記念です!
グリーンアスパラのクレームブリュレ
プティフール
紹介しきれていませんが ランチも評判良いようで
機会があったらまた来たいお店になりました
札幌市中央区南三条西二丁目KT三条ビル1F
011-232-2022
Lunch 12:00-14:00 Dinner 18:00-21:00
tel: 011-232-2022
・・・・で 旦那サマ。フレンチはフレンチで美味しく お腹もイッパイだと言うのにっ!!
折角のサッポロ。ラーメンも是非食べたいそうで・・・
ラーメン横丁です・・・あきれます・・・
夜中苦しくて唸っていました・・・
翌朝 早めに家に戻りましたが遊び疲れでしょうか・・・
私は1日 ダウンでした。。。
まっ たまには。。 ねっ・・・・