（アスリートフードマイスター）です
同じ船橋市で整理収納アドバイザーをされているmiuさん
先日、我が家に遊びにきてくれました。
・ネコ大好き
・マリメッコ好き
・娘さんが長女と同い年
（しかも私の母校の中学に通ってた！）
・アスリートサポートママ
・元光GENJIファン
などなど
共通な話題にコトカカズ…
お人柄も前向きでサッパリ女子
話していると。
気分が上向きになる素敵な方
人って…
ホントにタイミング的に出会いたい人に、出会えるようにプログラミングされてるんですね〜。
今日、miuさんのお話を聞いてきました
めっちゃ、片付いているmiu家のキッチン
しっかり、整理収納お勉強させていただきました
嬉しいことにレシピを教えて！と言って下さったので…
✴︎パプリカと夏野菜のマリネ
パプリカとナス、ピーマンをオリーブオイルと塩、にんにく、バルサミコ酢と混ぜ合わせる
220度の予熱したオーブンで20分焼く
✴︎アサリとアオサのボンゴレ
バターとニンニクを炒め、アサリを投入
口が開いてきたら、生クリームを１パック入れる
野菜ブイヨンを半袋入れる
最後にアオサを振りかける
✴︎カツオのコチジャン漬け
コチジャン、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせ、カツオをからめる
小ねぎをまぶす
どれもメチャクチャ簡単、時短メニュー
またまた”ズボラマイスター”を披露してしまいました。
ズボラアスリートフードメニューは…
もちろん、オリジナルのものもありますが。
料理本から参考にさせていただくこともあります。
私の大好きな料理家さん
マリネとボンゴレは行正さんのレシピをアレンジ。
一般の料理本は、カロリーや栄養素重視で書かれてはいないので。
やはり、一手間加えるのがポイント！かな。
⬆︎こんなムービーが作れます🎬
1分ほどのサンプルムービーです。
ぜひ、ご覧になって下さい
…想い出を一緒に編集してみませんか？？
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★食育、アスリートフードに興味あり！
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