にわかベジタリアン急増中⁈『斎(ジェー)』

前回に引き続き、タイの菜食週間『斎(ジェー)』です。

タイは外食文化なので、一日一度は市場で食べますが、市場でも『斎(ジェー)』のお店を沢山目にします。

『斎(ジェー)』の目印はこの黄色い旗。

この旗の店は全てビーガンフードなのです。

こんなに沢山あってどれも美味しそうです。

これはゴーヤとひき肉の炒め物。

って、肉じゃん！！

と思いきや、肉もどきなのです。

タイでは肉もどきは主に豆腐を使うようです。

これはナスとひき肉もどきの炒め物。

野菜と肉もどきの炒め物。

炒め物が多いですね。

唐揚げや天ぷらもあります。

トウモロコシとピーナツの天ぷらや、イモの天ぷらメッチャ美味しかったです。

写真はないけど、色んな種類のスープも美味しいです。

『斎(ジェー)』で欠かせないのは豆腐です。

豆腐万歳ですね。

因みに5品買って、(家族がお腹いっぱいになる量)150B(約450円)でした。

目を疑う安さです。

『斎(ジェー)』ありがとう！


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