食べ歩き編はこれよりＧＷの福岡、大阪遠征編〜
５月２日です☆
新横浜ラーメン博物館に出展していた八ちゃんラーメンさん
有言実行ベイスタ選手
薬院駅近くの八ちゃんラーメンさんに行ってきました
お店が次の日からＧＷ中はずっと休むと張り紙があったのでこの日を逃すと福岡滞在中は八ちゃんラーメンさん訪問は不可能になるとお店に来て知ったベイスタ選手
人気店であり、時刻は２３時に迫ろうかという時間帯とＧＷ休みをしている店舗が多い中で営業している八ちゃんラーメンさんはかなり並びがありましたが並ぶことにしました
並び始めて約２０分後ようやく店内へ
オーダーは口頭オーダーシステム、食べ終わってからの席での後払い会計です
並び的に替え玉している余裕はないと思ってメニューの大盛ラーメンをオーダー
麺は固めオーダーだったと思います
卓上は胡椒と・・・これなんだっけ
ラーメン自体はさすがの
博多ラーメン
麺の茹で上がりは早い☆
すごいこってりスープに見えますが泡立っているだけで濃厚というよりは少し薄めのスープに感じました
やっぱり八ちゃんラーメンは好きですね
あれだけ濃厚そうに見えて全然豚骨臭もしないしさすが行列が絶えないラーメン屋さんと思いました
食べ歩きブログは福岡編まだまだ続きます☆