先日、米酢を買っていたのをすっかり忘れて更にもう1本買ってしまいました😱
900mlが2本なので。。。
一升瓶と同じ😱😱😱
お酒なら飲んでしまいますがお酢はそこまで大量にうちは消費しないので、どうしようかな？と思っていたらお友達がSNSでレモンビネガーを作った、と書いていて
これだ❣️
と思って私も作ってみました♡
少しアレンジしてジンジャーとグローブを足して香りも添加。
スパイスを入れると更に体がポカポカになります♡
レモンはオーガニックのレモンを使っています🍋
作り方は
レモンをスライスして同じ重さの氷砂糖と交互に重ねて、薄くスライスした生姜とグローブ加えて煮沸した瓶にお酢を入れるだけ❣️
氷砂糖が溶けたら出来上がりなのでそれまでじっくり待ちます♡
暑くなってきたので炭酸で割って早く飲みたいです😍
スパイスは入っていませんが、ミツカンのHPにも似た様なレシピが載ってました〜〜〜