特に贈る人がいるわけでもないけど
昨日は こどもの日ということで 久々に２号のためにお菓子作りを
２号はチョコレート大好きやったので 今回はチョコ味のスコーンにしてみた
チョコの中でもホワイトチョコが好きやったので ホワイトチョコレートを入れて
ホットケーキミックス１袋（１５０g入り）とココアパウダー（大さじ４）
バターは使わんとサラダ油（大さじ２～３）と牛乳５０ｃｃくらいか・・・
適当ですんません
ホワイトチョコは板チョコを１枚を バキバキっと割って入れ込んで
材料全部混ぜて 丸くぺたんこに伸ばす
厚さは・・・2ｃｍくらいかな
大きくしたかったら ８等分くらいにしたらいいんやけど今回は それを１２等分に切った
これをオーブンで１７０度で２０分くらい焼く
ココア多めに入れたし 今回は甘さ抑えめのほろ苦
さっそっく昨日 ３時のおやつに一口食べてみんやけど
ん？全然甘くない・・・？失敗か と思ったけど食べ終わると
もひとつ食べよ と思えた てことはまぁまぁ美味しいてことやな(笑)
さぁ明日からお仕事
ていうても２日行ったらまた土曜日やしな
緊急事態宣言が延長されたから
明日からは社員の３分の１は交代勤務で 出勤しない人はテレワークになる
私とちーさんは ずっと出勤
会社に少し持って行って ちーさんと休憩んとき食べよ
車通勤やから満員電車の心配とかないし お仕事あることに感謝してがんばる